Springer im Rotationssystem (m/w/d)

Permanent employee, Full or part-time · München

Deine Aufgaben

  • Unterstützung des Restaurantmanagers und des Teams in verschiedenen Restaurants innerhalb des Raums München
  • Durchführung von Trainingseinheiten 
  • Einlernen und Einarbeitung als Betriebsleiter-Assistent mit dem Ziel, zukünftig eigenständig einen Betrieb zu leiten
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des täglichen Restaurantbetriebs
  • Umsetzung von Qualitäts- und Servicestandards gemäß den Unternehmensrichtlinien
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Gewährleistung einer positiven Gästeerfahrung und Lösung von Gästeanliegen
  • Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und -entwicklung
Dein Profil
  • Erfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in der Systemgastronomie
  • Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung und zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
  • Fähigkeit zur eigenständigen Organisation und Priorisierung von Aufgaben
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Gute Deutschkenntnisse oder/ auch Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft, innerhalb des Raums München zu verschiedenen Standorten zu reisen
Unser Angebot
Minutengenaue Stundenabrechnung
Trinkgeldbeteiligung
Mitarbeiterrabatte / vergünstigtes Essen
Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von Leidenschaft, Teamgeist und Eigenverantwortung
Betriebliche Altersvorsorge
Betriebliche Weiterbildung
Kostenfreie Verpflegung an Arbeitstagen aus unserem Gastronomischen Angebot
Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Deutschlandticket wird vom Unternehmen übernommen
dean and david als Arbeitgeber
  • Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
  • People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
  • Fair working hours: Wir bieten Dir familienfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.
  • We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Dich nach Deiner Ausbildung in den Stores oder der Zentrale von dean&david weiterzuentwickeln und Deine Stärken zu entfalten.
  • We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany.
Über uns

Wir bei dean&david setzen Maßstäbe. Für eine echte Veränderung und eine bessere Zukunft.


Seit unserer Gründung ist es unsere Mission, die Welt ein kleines bisschen besser zu machen – indem wir es immer mehr Menschen ermöglichen, sich frisch, gesund, natürlich und trotzdem schnell zu ernähren. Ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe.

Dafür: gesunde Lebensmittel und hochwertige Zutaten für eine nachhaltige Ernährung! Das ist unser Anspruch. Jeden Tag. Jede Mahlzeit.


Mit dieser Philosophie wurde dean&david von David Baumgartner 2007 in München ins Leben gerufen – eine Erfolgsgeschichte made in Germany. Auf einer sechs-monatigen Weltreise nach dem Studium ließ sich David von seinen verschiedenen Lieblingsplätzen inspirieren: moderne Salad-Bars in New York, frische Saft- und Smoothie-Stores in Australien oder Garküchen in den Straßen Südostasiens.

Zurück in München definierte David Fast-Food neu: gesund, frisch, nachhaltig. Angefangen in einer kleinen Frischemanufaktur hinter der Münchner Uni, ist dean&david inzwischen über die Grenzen des deutschsprachigen Raums hinaus bekannt.


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